バナナの日

おはようございます

8月7日、今日は「バナナの日」だそうです。
朝バナナなど私たちにとってすごく身近な果物ですよね。

そんなバナナですが黄色い状態の方が新鮮な感じがして美味しそうですが、
茶色い斑点が出てくると傷んできたと感じる方も多いのではないでしょうか。

この茶色い斑点は「シュガースポット」と言われ、茶色くなってくるともう食べれないかなと思いがちですが、実はバナナの食べ頃はシュガースポットが出てきてからって知っていましたか?
黄色い時よりも糖度が上がり、黄色いときと比べると、免疫増強効果が8倍も上がるそうですよ!

黄色いままでも充分に美味しいバナナですが、せっかくですので美味しく栄養価も高い状態で食べたいですよね。
黄色いバナナと斑点バナナ、是非食べ比べてみてください!

 

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